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SIAL 2022

Notre Activité!

Distribution viande Bovine

Découpe et Désossage

Abattoir & Incinérateur

Acquisition des bovins

Adresse de l'entreprise

SC SAMCOM AS SRL

Sat: Roşiori

Commune: Răchiţi

Județ: Botoşani & ROUMANIE

Données Pro Entreprise

CUI: RO 15347823

CAEN: 4632

EUID: ROONRC.J07/160/2003

Depuis 2003

Autorisations

Quartier Avant

Détails: Catégorie : Quartier Avant; Publication : 26 novembre 2021; Écrit par Patrick TISON; Affichages : 69

Tous les morceaux du quartier avant du boeuf sont de deuxième et troisième catégorie et ne sont donc que très rarement utilisés en restauration classique. Ils nécessitent des cuissons longues et sont utilisés plutôt en restauration collective ou dans la fabrication des viandes hachées.

R - Réfrigeré (de 0 à 7°C) C - Congelé à -18°CA - Emballé Individuellement V - Sous VideN - Navette Euro 2 P - Palette

Les différents morceaux du quartier avant:

Entrecôte sans os !

Boule de macreuse !

Jumeau !

Paleron !

Epaule sans os !

Basse cote sans os !

Jarret sans os !

Jarret avec os !

Bœuf entier compensé !

NOS PARTENAIRES, ILS NOUS FONT CONFIANCE!

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Rosiori , Rachiti , Botosani , 717313 , Romania

Tel: +40 7 28 31 77 33, Mail: office@samcom.ro

2

6, Place Salvador ALLENDE, 94000, Créteil, France

Tel: +33 6 68 99 67 05, Mail: office@samcom.fr